phosphofructokinase(PFK)를 ATP가 억제해요.
왜냐하면 에너지가 넘쳐나니깐 굳이 해당을 진행할 필요가 없어서요.
pH의 감소,즉 산성일 경우엔 ATP가 PFK를 억제하는 효과를 증가시켜서 해당을 진행하지 않아요.
무산소성으로 대사를 진행하면 해당에서 나온 pyruvate가 무산소성으로 lactate를 만들고
그렇게 되면 산성 환경이 되니까
낮은 pH도 해당을 억제하여 피루베이트 생산을 막음.
PFK가 해당의 속도조절중 핵심효소이니까 얘를 조절하는게 ATP가 많은 상태이고,
근육에서의 무산소해당의 경우 과잉생산된 Lactate가 PFK를 억제해서 해당과정을 억제
==>웨이트도 15개를 못 넘기고, 100터달리기를 지속할수 없는 이유~!!
피곤해도 ( 젖산 생성이 많아도 ) 에너지가 안만들어지고
과로 해도 ( 에너지 생성이 많아도 ) 에너지가 안만들어지는 이유
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