< 제목: 설탕보단 조청 >
안녕하세요~~
약사 이지향 입니다.
주말 잘 보내고 계신가욤?
저도 어제 빡센(?) 일정을 마치고
무사히 귀가하였습니다.
어제는
방송대본이 새벽에 내려오는 바람에
대본검토하다 버스시간을 놓쳐버리는
황당한 씨츄에이션에 봉착~~
결국 전주에서 서울까지 택시를 타고
이동하기로 결정~~!!
제 출연료가 택시비로 몽땅 날라갔다는 ㅠㅠ
그런데,,,허걱,,,
대기실에 도착해보니
제가 1등인거있죠? ㅎㅎ
기사님이 택시에 날개를 달고 공중비행을
했다는 소문이,,ㅋㅋㅋㅋ
암튼,,아자씨 덕분에 무사히 방송을 마쳤답니다.
고마워유~~♡
어제 주제는 <소금과 설탕 > 이었는데요,
제 방송분량과는 상관없이
여러분들이 보시면 참 좋을것 같아요,
10월 5일에 방송된다하니 참고하셔요^^
어제 제가 준비한 내용중에
조청에 관한 이야기가 있었는데요,
제앞에서 다른 고수님이 시간을 많이
가져가셔서리~~ 흑
제가 말할기회를 놓쳐버렸어요,,
( 녹화현장이 올매나 치열한지~~ㅋ)
그래서 여기서 말씀드릴려고요~~
설탕은 포도당과 과당이라고 말씀드렸잖아요?
설탕속의 과당이 비만과 지방간을 유발한다는것도
기억하시죠?
http://blog.daum.net/liji79/16502648
http://blog.daum.net/liji79/16502646
그런데요~~
조청은 포도당과 포도당의 결합이란 말이죠,
즉 과당이 없어서 비만이나 지방간을 유발할
확률이 대폭 줄어요,,
(물론 조청도 많이 먹으면 살찝니데이~~)
설탕은 사탕수수에서 추출하기때문에
전량 수입에 의존할수 밖에 없지만
조청은 쌀이나 보리,옥수수등,
우리땅에서 나는 곡류로 만들수 있는 것도
큰 장점이죠,
게다가
조청에 첨가되는 엿기름은 소화에도 좋고요,
또한 조청은
설탕처럼 정제과정을 거지치 않기 때문에
곡류에 함유된 영양성분까지 덤으로
얻을수 있어요,
와우~~!!
그래서 저는 어제 황금알에서
조청을 가장 좋은 당으로 뽑아줄라고 그랬는데
방송기회를 놓쳤다눈 ㅠㅠㅠ
다음에 기회되면 꼭 말할려고요^^*
그럼 ,,
주말 잘 마무리 하셔요~~^^
<우리 만나요>
9월 18일 선공방
http://blog.daum.net/liji79/16502643
<이약사에게 물어보세요>
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입금자와 주문자 이름이 같은지 꼭 확인하시고요^^
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