< 제목: 매실보다 앵두 >
안녕하세요~~
이지향 약사입니다.
오늘은 모처럼 쉬는 토요일이네요,
책도 읽고
밥도 하고
잔디도 깍고
이불도 널고
앵두도 땄어요,
앵두는 마트에서 잘 팔지 않는 귀한 과일인데요,
저는 앵두를 참 좋아해요^^
요즘 ~~!!
매실발효액 많이 만드실텐데요,
매실보다 앵두를 강력 추천합니당~~~~
앵두가 장건강에 아주 좋거든요^^
음식을 먹으면
식도를 타고
위를 거쳐
장으로 넘어오는데요,
장에서는
간에서 넘어온 쓸개즙과
췌장에서 나온 소화효소가
음식을
잘게 잘게 부수어서
영양성분만 추출하고
찌꺼기는 배출해요^^
앵두는요
이 과정에서 매우 중요한 역할을 해요
쓸개즙과
췌장액을 서로 중화시켜주는거죠,
한방에서는요~~
쓸개즙은 차갑고
췌장액은 뜨겁다고 하거든요,
어려운 말로다가
금화교역이라고 해요^^
앵두는 차가운것과 뜨거운것을 중화시켜서
음식이 영양성분으로 잘 변하도록 해줄뿐만아니라
유산균의 좋은 먹이가 되기도 하죠,,
그리하야
배변기능이 안좋은 사람들에게
앵두는 매우 좋은 과일이 되겄습니다.
그런데요,,
앵두는 기본적으로 성질이 따뜻하여
처음에는 약간 변비성향이 생길수도 있지만
나중에는 풀어지니 안심하셔요^^
하지만~~
요즘은 앵두가 참 귀하죠.
그럴때는요,
앵두대신 체리를 사용하시면 되어요^^
앵두와 체리는 친구거든요~~♡
아셨죠??
이번 여름에는
매실발효음료보다는 앵두나 체리발효음료로
장건강은 지켜보아요^^
그럼 저는 이만 종종~~~~~~~
6월 27일 토요일
오후 3시에서 7시
전라도 광주 번개
자세한 일정과 장소는 추후 공지해드릴께요~~^^
책 온라인 구입은 요기서~
http://www.moak.kr/goods/view?no=102
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주소와 전화번호 넣어주셔도 되고요
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입금자와 주문자 이름이 같은지 꼭 확인하시고요^^
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