짜게 먹으면 왜 골다공증이 오는 걸까? < 나트륨과 칼슘의 관계>

 

안녕하세요^^*

 

이약사여요,,,

점심 드셨어요?

 

우리몸은 세포로 이루어져 있어서

먹지 않으면 살수가 없지요,,

 

그중에서 우리는 소금 NACL 을 먹지 않으면 살 수가 없어요!!

 

빛과 소금이라는 말은 있어됴

빛과 설탕이라는 말은 없지요,,

 

현대에 와서는 너무 짜게 먹는것이 문제라 다들 짜게 먹지 마라 짜게 먹지마라 하지만..

사실 너무 싱겁게 먹어도 안되지요,

저혈압이 오고 근무력이 올수가 있어요!!!!!!

 

 

역쉬 조화와 균형이죠!!

 

 

짜게 먹으면 혈압이 오른다는 말은 많이 들어보셨을텐데요,

짜게 먹으면 골다공증이 온다는 말도 혹시 들어보셨어요?

 

막연히 짜게 먹으면 안좋겠지 ,,,,라고 생각 하고 계셨을터인데

여기 짜게 먹으면 안되는 이유중 하나를 과학적으로 밝힌 기사가 있어서 소개합니다.

 

 

 

 

나트륨을 과다섭취하면 체내의 칼슘은 결핍되는 결과가 초래될 수 있을 것으로 보인다.

 

 

즉, 나트륨과 칼슘의 배출이 동일한 세포계에 의해 조절되므로 체내에서 과도한 나트륨을 배출하는 과정에서 칼슘 수치도 크게 감소할 수 있으리라 사료된다는 것이다.

 

 

캐나다 앨버타대학 의대의 R. 토드 알렉산더 박사 연구팀(소아 신장병학)은 미국 생리학회(APS)가 발간하는 학술저널 ‘미국 생리학誌: 신장생리학’(American Journal of Physiology-Renal Physiology) 최근호에 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다.

 

 

이 보고서의 제목은 ‘신장 및 장내 칼슘 흡수에 필수적인 상피 나트륨/프로톤 교환물질 3(NHE3)’.

 

 

알렉산더 박사는 “체내에서 나트륨과 칼슘의 흡수가 서로 밀접하게 연관되어 있음을 알아낼 수 있었다”고 설명했다.

소변을 통해 체내의 과도한 나트륨이 빠져나가는 과정에서 칼슘 또한 체외로 배출이 촉진되고,

따라서 나트륨과 칼슘의 밸런스에 상관관계가 존재한다는 것이다.

 

 

특히 나트륨을 과다섭취하는 식생활이 갈수록 확산되고 있는 현실은 칼슘의 체외배출 또한 더욱 촉진될 수 밖에 없음을 의미한다는 맥락에서 이번 연구는 중요한 의의를 지니고 있다고 자평했다.

 

 

소변을 통한 칼슘의 체외배출이 증가하면 신장결석과 골다공증이 발생할 위험성 또한 높아지게 되는 것으로 알려져 있다.

 

 

알렉산더 박사팀은 실험용 쥐들의 체내에서 나트륨 흡수에 관여하는 것으로 알려져 있는 ‘수소나트륨 교환물질 3’(NHE3) 수용체가 결핍되도록 유전적 조작을 가한 결과 소변 내 칼슘 수치가 높게 나타났음을 관찰할 수 있었다.

 

 

이처럼 칼슘이 체내로 흡수되지 못지 못함에 따라 실험용 쥐들은 뼈의 약화가 진행되었음이 눈에 띄기도 했다.

 

 

알렉산더 박사는 “이번 연구를 통해 ‘수소나트륨 교환물질 3’가 체내의 칼슘 수치 조절에도 중요한 역할을 수행함을 알아낼 수 있었다”고 설명했다. 따라서 ‘수소나트륨 교환물질 3’는 체내에서 칼슘과 나트륨의 수치를 조절하는 “투잡”을 수행하는 셈이라는 것이다

<약업신문 -기사입력 2012-07-26 16:10  > 

 

 

 

1. 나트륨으로 인해 골다공증이 오는 이유,,

 

 

 

 

  나트륨의 섭취가 늘어나면 몸에 혈액량이 늘어납니다.

  나트륨은 물을 부르기 때문이지요,

 

  늘어난 물은 신장을 통해  소변으로  빠져 나가는데요,

 

 혈액중의 칼슘은 신장에서 재흡수 되어 사용되어지는데

 나트륨양이 많아지면 칼슘이 재흡수 되지 못하고 소변으로 빠져나가게 되는거지요,

 

 칼슘을 재흡수 시키지 못한 몸은

 뼈에서 칼슘을 빼내어 쓸수 밖에 없구요,,

 

 그런일이 장기적으로 반복이 되다 보면 나중에는 골다공증이 오는거구요,,

 

그러니까 자꾸 짜게 먹다 보면 

그냥 가볍게 넘어졌는데 깁스를 하게되는 이해안되는 억울한 일을 겪게 됩니다.

 

 

2. 짜게 먹으면 신장결석이 오는이유

 

 

 

   나트륨과 칼슘은 같은 양이온으로서

  이온의 치환이 가능합니다.

   그래서 소금 Nacl  이 과다하면 Cacl2 로 치환이 된다는거지요,

   cacl2가 신장에 쌓이면 결석을 유발합니다..

 

 

 

   이와 비슷한것이 있어요,

 

 

  3. 바로 탄산이죠!!

  

 

 

   콜라나 사이다등 탄산음료를 많이 먹게되면 골연화,골다공증이 온다고 하잖아요?

   그 이유는

   탄산이 칼슘의 흡수를 방해 하기 때문이지요,

   탄산과 칼슘이 만나 Ca(CO3)2 형태의 탄산칼슘형태가 되어 배출되기 때문이랍니다..

 

 

 

 

이제 어른들이 하는 소리가

무조건 잔소리가 아니라는것 아시겠죠?

 

라면도 짜고

과자도 짜고

소스도 짜고..

 

에궁,,,먹을것이 없구만~~~~~

 

 

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