< 단백질과 나트륨칼륨 펌프 >
세포내: 단백질(음이온 )과 칼륨(양이온 ) 이온결합
세포외: 나트륨(양이온 )과 염소(음이온 ) 이온결합
만약 ~~!!
세포내에 단백질이 부족하게 되면 세포내의 음이온이 부족하게 된다
그러면 ~~!!
막전위를 유지하기 위해서 대표적인 음이온인 염소가 세포내로 들어오게 된다
(세포내 물질의 합이 일정해야 세포의 크기를 유지하게 되므로 )
세포내로 들어온 염소는 칼륨과 결합하여 존재한다.
원래~~!!
나트륨은 농도차에 의해서 세포외에서 세포내로 이동하고
( 나트륨의 이동과 함께 다른 물질도 이동한다 )
볼일이 끝난후에는
나트륨 칼륨 펌프에 의해서 나트륨은 세포외로 다시 이동하여야 한다. 이게 건강한 상태이다.
그런데~!!
세포내에 염소이온이 많으면 ~~!!!!!!!
세포안으로 들어온 나트륨이 염소와 결합해버린다.
같은 이온결합이지만 kcl 보다는 Nacl이 더 단단한 이온결합을 하기 때문이다.
이렇게 되면 ~~!!!
부족한 유리 나트륨으로 인해 ~~!!
나트륨 칼륨 펌프가 제대로 작동을 못하게 된다.
나트륨 칼륨펌프가 제대로 작동을 못한다는 것은 ~~!!!
세포의 전위차가 변하고
세포내외의 물질이동에 문제가 발생한다는 의미이다.
즉~~!!
나트륨 칼륨 펌프가 제대로 작동이 되어야 ~~!!
세포의 유지 및 생장에 필요한 영양소 및 무기 이온 등이 세포안으로 들어가고
대사과정중에 생성된 노폐물이 세포밖으로 나갈수 있는 것이다.
그러므로 ~~!!!!
단백질이 빠진 식단은 질병에 취약할수 밖에 없다.
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