<6월 19일 > 단짠의 비밀

<제목: 단짠의 비밀 >

안녕하세요~

약사 이지향입니다.

단순하고 소박한 일상이 좋습니다.

일찍일어나 풀숲에서 호미들고 놀기,

상추와부추를 뜯어 밥상 차리기 ,

라디오를 들으며 출근하기

그러한 평범한 일상들의 소중함 ^^*

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.

단짠 단짠

현대인들은 ,

피곤할때,

달고 짠 음식을 많이 찾습니다.

달고 짠 음식을 먹으면~~!!

 살이찌는걸 알면서도 ㅠㅠㅠ

먹고 후회하면서도 ㅠㅠㅠ자꾸 찾게 되는데요.

왜 그럴까요?

현대인들의 피곤함이

근육에서 왔다기보다는 

 두뇌에서 왔기 때문일것입니다.

즉 , 스트레스 상황이라는거죠~~

뇌는 포도당을 주로 에너지로 쓰기 때문에

뇌로 포도당공급이 안되면 더욱더 스트레스를 받게 되어 있습니다,

그래서~~!!

달고 짠 음식을 먹게 되면 ~~!!

뇌가 엄청 좋아하는데요,

기차에도

완행열차가 있고

급행열차가 있듯이

뇌로 포도당이 공급될때도 완행과 급행이 있어요,

완행열차는 GLUT3

급행열차는 SGLT

완행열차는 포도당만 있어도 운행을 하고요

급행열차는 소금과 포도당이 있어야 운행을 해요,

완행열차는 요금이 싸고

급행열차는 요금이 비싸듯이

급행열차는 ATP( 에너지 )가 필요해요ㅡ

그래서 돈없는 사람은 급행을 못타듯이

에너지가 없는 사람은 SGLT가 잘 발현이 안되죠,

즉~~~!!!

단짠 음식을 즐기는 사람들은  그래도 힘이 있다는 뜻인거죠,

정말 피곤하고 힘든 사람들은

식욕이 탁 떨어져서 아무것도 못먹어요 ㅠㅠㅠ

암튼지간에

단짠음식을 먹게 되면

뇌로 포도당이 급행으로 공급되어

금방 기분이 좋아지게 되어있답니다.

그러나~~!!!!!

뇌가 필요한 만큼만 먹지 않는것이 현실~~!!

그래서 ~~!!

남은 포도당은  지방세포에서 축적된다는것이 함정이지요.

그러니~~!!

미리 미리 근육량을 늘려서 혈액을 저장하시고요,ㅡ

규칙적인 식습관으로 단짠의 폭식을 막으세요,

그래야,,

올여름을 건강하게 지낼수 있답니다.

아셨죠?

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모기인지,,개미인지,, 풀밭의 흔적,,아흐