<4월 13일 > 식초와 비만

<제목: 식초와 비만 >

 

안녕하세요~~

약사 이지향입니다

 

오늘은 초등학교 약물안전사용교육이 있는날이네요,

아이들에게 1일 교사를 해보면

선생님들이 얼마나 힘드신지,  얼마나 보람있는지

교육이 얼마나 중요한일인지, 아이들은 얼마나 이쁜지등

많은 것을 경험하게 됩니다.

 

그래서

바쁜 일상 틈틈이 짬을내어 아이들에게 간답니다.

 

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식초를 만병통치약으로 알고 계신 분들이 많습니다.

특히나 식초를 먹으면 무조건 살이 빠진다고 생각하시는 분들도 많습니다.

 

그런데요,

식초 역시 음식이라 ~~

많이 먹고 안움직이면 살찝니다용  ㅎㅎㅎㅎ

 

식초가 살을 빼주는것이 아니라

식초가 에너지가 잘 만들어지게 하는 조건을  만들어 줄뿐

식초 역시 몸에 쌓이면 다 중성지방으로 변한답니다.

 

식초에는

초산을 비롯하여 구연산,호박산,사과산등의 각종  유기산이 풍부한데요

그중에서 가장 많은 것은 초산이죠,

 

우리몸은 세포로 이루어져 있고요.

세포들은 혈액을 먹고 살지요,

 

즉 ~~!

사람은 음식을 먹고 살고

세포는 혈액을 먹고 살지요,

 

사람이 세포로 이루어져 있으니까

혈액이 부족하면 사람이 살수 없겠군요 ㅎㅎㅎ

 

당연한 말을 진지하게 쓰고 혼자 웃고 있네요 ~~핥핳

 

세포속에는

혈액을 이용해서 에너지를 만들어 쓰는 공장이 있어요,

 

바로 바로 TCA 공장인데요,

구연산회로라고 하기도 해요^^

 

이 공장에는 Acetyl-coA 만 입장할수 있어요

 

혹시 공장 견학 가보셨어요?

 

공장 정문으로 들어가려면 무조건 위생복으로 갈아입어야 해요,

위생복으로 갈아입지 않으면 공장안에 아예 들어갈수가 없지요,

 

그런것처럼

우리가

 

단백질을 먹든

탄수화물을 먹든

지방을 먹든

 

이 TCA회로의 정문에 들어가려면

무조건 Acetyl-coA 로 옷을 갈아입어야 해요,

 

식초의 초산은 CH3COOH라는 옷을 입고 있어서

 Acetyl-coA 로 옷을 갈아입기가 무척 쉽답니다.

 

Acetyl = CH3CO 이거든요.

 

그래서~~!!!

공장 정문앞에 식초는 가장 빨리 줄을 설수 있답니다.

 

그러나~~!!

 

아무리 옷을 빨리 갈아입은들

공장에서 문을 안열어주면 들어갈수 없겠죠?

 

공장에 못들어간 아이들은 다 중성지방으로 변한답니다.

 

즉~~!!

 

단백질이든

탄수화물이든

지방이든

식초든

 

많이 먹게 되면  중성지방으로 변하게 되어 있답니다.

 

식초는 탄수화물의 일종일 뿐이고요~~!!

 

그러니~~!!

뭐든지 남용하지 맙시당 ~~!!

 

식초를 드시고 살이 빠지시려면

역시나 부지런히 움직이시고 운동하셔야 됩니다

 

아셨죠?

 

 

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