<1월 18일 > 피부와 지방

< 제목: 피부와 지방 >

안녕하세요~~

약사 이지향입니다.

오늘은 MBC 94.3 모범방송이 있는날이여요,

6시 40분 에 라디오를 틀어주세요^^

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포화지방은 나쁘고 

불포화지방은 좋다 라고 생각하는 사람들이 많은데요,

그런 이분법적인 논리는 매우 위험해요,

건강은 균형이거든요^^

피부는 여러가지 역할을 하는데요,

무엇보다 우리를 지켜주는 역할이 가장 중요하죠,

피부 최전선에서 우리를 지켜주는 각질~~!!

각질이 일어나지 않고 차분하게 붙어있는 이유는  <세포간지질>때문인데요,

각질을 벽돌이라고 치면

세포간지질은 각질과 각질을 이어주는 시멘트라고 볼수 있죠,

세포간지질은

세라마이드

콜레스테롤

지방산 등으로 이루지는데요,

이중에서 주목해야 할것이 세라마이드 랍니다.

세라마이드에 대해서는

http://blog.daum.net/liji79/16503260

세라마이드는 ~~!!

세린이라는 단백질에 팔미티산이라는 지방산이 결합되어 있거든요

그런데 ~~!!

이 팔미트산이 포화지방산이라는것~~!!

물론 ~~!!

몸에서 포화지방산을 만들어 쓰기는 하겠지만

음식으로 전혀 섭취를 안한다면

몸이 너무 힘들겠죠?

그러므로 ~~!!

포화지방도

불포화지방도

골고루 골고루 드셔야 한답니다^^*

아셨죠?

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http://blog.daum.net/liji79/16503439

 

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