<7월 17일 > 고기와 수박

< 제목: 고기와 수박>

안녕하세요~

약사 이지향입니다.

어제는 친구가 저녁을 샀어요,

이유는 고마워서래요,

이 친구는 이래서 고맙고

이 선배는 이래서 고맙고

이 후배는 이래서 고맙고

고마운 사람들한테 밥한끼 사먹이고 싶다고

다 불러모았더라고요,

참 감동이었어요,

그냥 지나쳤으면 모를 고마움을

흘러넘치게 알려준 친구에게 저도 밥을 사야겠어요 ^^*

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우리는 단백질을 꼭 먹어야 해요,

단백질이 없으면 체조직이 무너지니까요,

그런데 너무 많이 먹으면  안좋아요,

단백질의 질소를 몸밖으로 빼내는데 에너지가 많이 쓰이거든요,

그래서 ~~!!

적당히 먹어야 하는데요,

단백질의 질소 (암모니아 )는

간과 신장에서 요소라는 물질로 바뀌어서 빠져나가요,

암모니아가 너무 독해서

순한 요소의 형태로 바꿔서 빼는거죠,

만약 ~~!!

고기를 너무 많이 먹는다면 ~~!!

또는

요소회로가 잘 돌지 않는다면 ~~!

혈액중에 암모니아가 많게 되어 혈액이 탁해져요,

그런데요,

어제 말씀드린

수박에는 시트룰린이라는 성분이 많아 요소회로를 잘 돌게 하거든요,

그러니까

고기를 먹고 후식으로 수박을 먹으면

아주 좋겠죠?

그러나 ,,적당히 ,, 먹어야 되어요 ㅎ

많이 먹으면 소용없어요,

뭐든 균형이 중요해요^^

아셨죠?

그럼 점심 맛있게 드세요~~

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와인이  부딪칠때 쨍 하고 나는 저소리,, 저 소리 때문에 마신다

허거덩,, 이렇게나 큰 햄버거를 어떻게먹나,,

결국은 다 먹었지만 ㅎㅎㅎ

도심의 백일홍, 이쁘다

골목한구석에 이런 멋진 밥집이 있을줄이야,,