< 1월 18일 > 운동과 알부민

< 제목: 운동과 알부민 >

안녕하세요~~

약사 이지향 입니다.

점심 식사 하셨어요?

저도 맛있게 먹었어요,

오늘은 눈보라가 휘날리네요~^^*

다이어트 상담을 할때 보면요,

아무리 운동을 해도 살이 안빠진다고 

호소하는 사람들을 만나요,

사람들마다 다양한 이유가 있겠지만,

단백질의 섭취량이 지나치게 부족해도,

또는 질나쁜 단백질을 섭취하고 있어도 ,

살이 잘 빠지질 않아요,

살을 뺀다는 것은 

지방을 녹여서 에너지로 전환하는 작업인데요,

그럴려면 

몸속에 저장된 중성지방을 

유리지방산으로 분리를 해야 해요,

중성지방은  지방산 3개와 글리세롤이 묶여 있는 상태를

말하고요

유리지방산은 그 묶임이 풀려 지방산이 하나 하나씩

떨어져 나왔다는 뜻이여요,

중성지방이 유리지방산으로 분해가 되어야

비로소 에너지로 쓰여질수 있거든요,

( 중성지방자체로는 세포막을 통과할수가 없어요, 

  너무 뚱뚱해서리,ㅎ)

그런데요,,

유리지방산은 혈액을 혼자 돌아다닐수가 없어요,

지방은 물에 녹지를 않기 때문이죠,

<알부민>이라는 단백질 자동차에 실려야만 혈액을 돌아다닐수가 있어요,

그런데 ~~!!

만약 <알부민>이라는 단백질 자동차가 없다면??

그렇죠.. 

유리지방산이 세포속으로 갈수가 없어서 

혈액을 오염시켜요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

이런상태에서  열심히 운동을 하면 

온몸이 두드려 맞은것처럼 피곤하기만 하죠,

운동을 해도 컨디션이 좋아지질 않는거여요.

그래서 무조건 운동만 열심히 한다고 해서 

살이 빠지는 것이 아니어요,

반드시 식단관리를 하셔야 해요,

알부민은 간에서 만들어져요,

간이라는 공장에서 알부민을 만들려면 원료가 있어야겠죠?

그게 바로 우리가 음식으로 먹는 단백질이여요,

그러나 특정 단백질(이를테면 닭가슴살 등 ) 만 주구장창

먹는 것도 바람직하지 않아요,

또, 단백질이 좋다고 무조건 많이 먹는 것도 

바람직하지 않아요.

골고루 적당히 드셔야 해요~

아셨죠?

★1월 27일 수요일 kBS 아침마당 <무엇이든 물어보세요>
오전 10시 생방송에 섭외되었습니다.
그래서 26일날 올라가려고요,

26일 저녁 7시에서 9시 번개와 
27일 오후 1시에서 3시 번개를 기획하고 있습니다.
( 서울엔 워낙 사람들이 많더만요,ㅎㅎ)

관심있는 분들은 시간 비워놓으세요.
장소가 확정되는대로 공지 올릴께요^^*



1월 30일 당뇨교실 신청하기
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