케토시스를 이해하려면 을 이해하여야 한다. 간은 전신각처에 에너지를 배분해주는 에너지 수급조절장치 ~~!!!! 우리는 세포로 이루어져 있고, 세포는 혈액을 먹고 산다. 혈액속에는 많은 것들이 흐르지만 특히나, 세포의 에너지원인 포도당이 흐른다. 혈액 속에흐르는 당을 혈당이라고 한다. 보통 80~100mg/100mL 를 유지한다. 굶었을 때에는 혈당이 떨어지며 식후에는 120~130mg/100mL 정도로 약간 올라간다. 혈당이 높아지면 인슐린이 분비되고 혈당이 낮아지면 인슐린 분비가 멈추고 간에서 포도당을 방출해 당 수치를 조정한다. 즉~~!!! 간은 혈당을 조절하는 혈당관리처인것이다. 혈액속의 혈당이 기준치 이하로 떨어지면 우리몸에는 노란불이 들어온다. 세포들이 굶어죽을수 있기 때문이다. 혈액속에 당이 ..
